المكوّنات
سكر – 150 غرام
ماء بارد – 500 مل
دبس عنب – 150 مل
ماء زهر – ملعقة صغيرة
فستق حلبي – ملعقتان كبيرتان
صنوبر – ملعقتان كبيرتان
جوز – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل
1- ذوّبي السكر بالماء جيداً ثمّ أضيفي دبس العنب وقلّبي من جديد حتى تحصلي على مزيج متجانس.
2- أضيفي ماء الزهر واسكبي العصير في في 3 أكواب تقديم.
3- وزّعي الفستق الحلبي، الصنوبر والجوز بالتساوي على الكاسات.
4- قدّمي العصير مباشرةً على سفرتك.
نصائح
يمكنك إضافة أي نوع من المكسرات التي ترغبين بها على هذا الشراب بالإضافة إلى الزبيب.
للمزيد من وصفات المشروبات التقليدية، جربي من موقعنا شراب التمر الهندي وشراب قمر الدين.