الحامل | الحمل والولادة

شهور الحمل ، مرحلة النفاس ، علاج العقم

  • الرئيسية

  • أقسام الموقع

    • الحمل

    • الولاده

    • النفاس

    • العنايه بالمولود

    • منع الحمل

    • تأخر الحمل و العقم

    • اخرى

    • الاجهاض

    • عيادات نساء وتوليد

    • اطباق شهيه

    • العناية بالبشرة والشعر

    • الوزن المثالي

  • منتدى الحامل

  • حساب الحمل

  • Pregnancy

شهور الحمل ، مرحلة النفاس ، علاج العقم

  • الرئيسية

  • أقسام الموقع

    • الحمل

    • الولاده

    • النفاس

    • العنايه بالمولود

    • منع الحمل

    • تأخر الحمل و العقم

    • اخرى

    • الاجهاض

    • عيادات نساء وتوليد

    • اطباق شهيه

    • العناية بالبشرة والشعر

    • الوزن المثالي

  • منتدى الحامل

  • حساب الحمل

  • Pregnancy

14/04/2021
  • Twitter
  • Facebook
  • YouTube
  • YouTube
  • الخصوصية

  • اتصل بنا

ورق عنب بالزيت ودبس الرمان

لـ جديد | 03/06/2019 | اطباق شهيه
ورق عنب بالزيت ودبس الرمان

المكوّنات

ورق عنب – 500 غرام

أرز – كوب ونصف

بصل حجم كبير، مفروم فرماً ناعماً – 1

ثوم – فصّان

نعناع مفروم فرماً ناعماً – نصف كوب

بقدونس مفروم فرماً ناعماً – 3 أكواب ونصف

طماطم حجم متوسط، مفرومة فرماً ناعماً – 3

ملح – ملعقة صغيرة

فلفل أسود – نصف ملعقة صغيرة

سبع بهارات – ملعقة صغيرة

لتحضير الصلصة:

دبس الرمان – نصف كوب

زيت زيتون – كوب

عصير ليمون حامض – ثلث كوب

طريقة العمل

1- في قدر على حرارة متوسطة، إغلي كمية وافرة من الماء وأضيفي ورق العنب. أسلقي ورق العنب لـ20 دقيقة ثمّ صفّيه وضعيه في طبق جانباً.
2- ضعي الأرز في وعاء واغمريه بالماء الفاتر. أتركيه جانباً لـ30 دقيقة ثمّ صفّيه جيداً من الماء.
3- أضيفي البصل، الثوم، النعناع، البقدونس والطماطم. نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والسبع بهارات. قلّبي المكونات حتى تتداخل.
4- ضعي مقدار ملعقة صغيرة من مزيج الحشوة في وسط ورقة عنب. أغلقي هذه الأخيرة من الجهتين ولفّيها حتى تحصلي على شكل رول وضعيها في قدر.
5- أعيدي الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية مع الحرص على رصّ الأوراق المحشية جيداً حتى لا تتسرب الحشوة خلال الطبخ.
6- في وعاء، ضعي دبس الرمان، الزيت وعصير الليمون الحامض. أخلطي المزيج حتى يتجانس ثمّ اسكبيه فوق ورق العنب.
7- غطّي القدر وضعيه على نار مرتفعة لـ30 دقيقة. عندما يغلي المزيج، خفّفي النار واطهي المزيج لـ30 دقيقة إضافية حتى تمام النضج.

فتة الحمص باللحم المفروم
9998962726
سمبوسة بالفرن طرية
9998962724
حلوياتدبس الرمانرمضانطبخمحشي ورق عنبورق العنبورق العنب بدبس الرمانورق عنبورق عنب بالزيتورق عنب حامضوصفاتيالنجي
  • صينية لحم بالفرن مع الفطر

    صينية لحم بالفرن مع الفطر

    وصفة صينية اللحم مع الفطر بالفرن وصفة سهلة و سريعة مقادير صينية لحم بالفرن مع الفطر – فيليه اللحم : 500 غراماً... صينية لحم بالفرن مع الفطر اقرأ المزيد
  • حلى النسكويك

    حلى النسكويك

    حلى النسكويك .. أبدعي بتقديم أطيب الحلويات الباردة على سفرة ضيافتك، تابعي طريقة عمل وصفات البسكويت بحشوة كريمة... حلى النسكويك اقرأ المزيد
  • حلى كاسات الشوكولاتة بالكراميل

    حلى كاسات الشوكولاتة بالكراميل

    حلى كاسات الشوكولاتة بالكراميل .. وصفة مميزة جداً، تتميز بالمذاق الطيب، سهلة وسريعة التحضير، حلى كاسات الشوكولاتة... حلى كاسات الشوكولاتة بالكراميل اقرأ المزيد

إعلان

  • Screen Shot 2020 08 10 at 1.06.32 AM
    هرمونات المرأة الهرمونات الجنـسية
    10/08/2020
  • Screen Shot 2020 08 10 at 1.01.07 AM
    تدخين الحامل و ضرر الدخان على الجنين
    10/08/2020
  • Screen Shot 2020 07 26 at 4.13.24 AM
    التصوير المائي للرحم و بطانة الرحم
    26/07/2020
  • Screen Shot 2020 07 26 at 4.07.21 AM
    تكيس المبايض المتعدد
    26/07/2020
  • Screen Shot 2020 07 13 at 10.55.54 PM
    ضرر ارتداء حمالة الصدر طوال الوقت
    13/07/2020
  • Screen Shot 2020 07 13 at 10.50.50 PM
    سبب متلازمة داون ، Down syndrome
    13/07/2020
  • حساب الحمل

  • حساب العمر

  • الولاده

  • الحمل

  • موانع الحمل

  • شهور الحمل

  • تأخر الحمل

  • النفاس

  • الاجهاض

  • المولود الجديد

  • غذاء الحامل

  • Pregnancy

  • بداية الحمل

  • جماع الحامل

  • مستشفى الولاده

  • العناية بالبشرة والشعر

  • اطباق شهيه

بتقنية مهارتي | ووردبريس