البيض مهم جدا للحامل وللجنين وهو من أهم الأغذية التي يجب على المرأة الحامل أن تتناولها وذلك لعدة اسباب
-البيض غني بالعناصر الغذائية التي تحافظ على صحة القلب إذ يحتوي على مادة الكولين والبيتين وهاتان المادتان مهمتان لنمو مخ الجنين.
2-يعمل البيض على زيادة الطاقة للمرأة الحامل ويعطيها شعور بالراحة.
3-أثبتت بعض الدراسات أن البيض يساعد على إنجاب أطفال أذكياء، ومن الجدير بالذكر أنه يمكن للمرأة الحامل غير المصابة بارتفاع الكولسترول أن تتناول بيضتين في اليوم؛ لأنه غذاء شبه خالٍ من الدهون المشبعة، أما الحوامل اللواتي لديهن مشكلة مع الكولسترول فيمكنهن تجنب تناول صفار البيض؛ لأن نسبة تركيز الدهون به أغلى من الزلال
د.احمد زعتري
